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Vuoi dedicarti a te stessa e usare l’energia del cibo per aprire lo scrigno del tuo benessere?
Sei nel posto giusto.
Con me impari a scegliere il cibo e a dosare gli ingredienti che ti fanno star bene, secondo i principi della medicina cinese e dell’alimentazione energetica: movimento fisico, buone abitudini e buoni pensieri.
Prepariamo insieme la ricetta del tuo benessere.
Uno dei miei detti cinesi preferiti è:
Se vuoi un buon cibo, cucinalo tu stesso!
Il vero nutrimento arriva quando sei tu a mettere cura, amore ed energia in quello che cucini.
In cucina, fra pentole e fornelli, sento il profumo, la consistenza e il potere del cibo. Ogni giorno, imparo a conoscerlo e a trasformarlo in linfa vitale. Il mio pane quotidiano è fare pratica: solo facendo si comprende a fondo la teoria.
Le tue abitudini alimentari influenzano il tuo QI (l’energia), lo yin e lo yang. Il giusto approccio in cucina e a tavola migliora il tuo corpo, la tua mente e il tuo spirito.
Con la valutazione energetica facciamo un’istantanea del tuo livello di energia e ci serve per capire:
Poi valutiamo anche l’equilibrio fra yin e yang che se assente provoca disturbi.
Non ti propongo nessuna dieta o regime alimentare con pesi o misure. Ti aiuto a comprendere se quello che stai mangiando è più o meno indicato per te, in base ai principi dell’alimentazione energetica.
Amo il cibo, il sapore delle relazioni e la semplicità che si cura dei particolari, se vuoi conoscermi meglio qui ti racconto di più.
Sono romagnola e adoro la convivialità. Preferisco sedermi intorno a un tavolo, in campagna, lontano dai rumori e le distrazioni della città. Ma se abiti lontana possiamo incontrarci in rete per nutrirci di esperienze e buone relazioni.
Le mie consulenze sono un invito alla collaborazione dove il dare e il ricevere sono tutt’uno come il tuorlo e l’albume.
Ho conosciuto Roberta durante un evento a Virano19. Mi sono affidata a lei in un momento per me molto difficile e fisicamente doloroso. Ho trovato competenza, serietà e cosa per me fondamentale, passione. Passione per il benessere, per la natura e per il prossimo. Con il suo aiuto ho capito come migliorare uno dei miei obiettivi più importanti: invecchiare in salute.
Maria Grazia F.
Mi sono rivolta a Roberta per una consulenza in un periodo molto particolare in cui sentivo che c’era qualcosa di sbagliato in quello che mangiavo. Non era solo una sensazione: avevo diversi disturbi, di lunga data, che non riuscivo a risolvere. Lavorare con Roberta è stato di grande aiuto: già subito dopo una settimana, modificando in modo particolare la colazione, ho sentito un cambiamento importante che ho mantenuto nel tempo. Roberta, con chiarezza e sensibilità, mi ha spiegato cosa avrei dovuto modificare e perché, senza stravolgere le mie routine o dandomi compiti complicati. Lavorare con lei vuol dire fare un percorso in cui a poco a poco riesci a capire molte cose di te stessa, del tuo corpo e della tua mente. È una persona affidabile, gentile e scrupolosa, doti per niente scontate. Un punto fermo per me che consiglio a chiunque voglia provare a risolvere problemi sfruttando un punto di vista nuovo e utile.
Valeria C.
Conosco Roberta da un po’, pratichiamo yoga insieme. L’incontro che ha tenuto sulla menopausa è stato prezioso: yoga e medicina tradizionale cinese, un connubio perfetto. Prima di prenotare una consulenza personalizzata, ho seguito altri incontri che mi hanno fatto capire le potenzialità della medicina cinese.
Roberta mi ha sempre dato indicazioni molto utili che ho introdotto facilmente nelle mie routine quotidiane. Un aiuto pratico anche in cucina grazie alle ricette disponibili nelle sue dispense. Roberta è un vulcano di idee, trasmette a tutti la tua passione che condivide generosamente, con modestia.
Mariangela V.
Scrivere è una delle mie passioni. Nel mio blog condivido le miei idee e ricerche di Medicina Tradizionale Cinese, alimentazione energetica, Yoga e benessere.
Seguimi e fammi sapere cosa ne pensi.
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